くらしのガイド

発行：No.1072　平成17年5月12日発行（16）

くらしのガイド

健康
有毒植物にご注意を！
衛生係　電話89―２１７７
　山野草の正しい知識を身につけ、有毒植物の誤食を防ぎましょう。
間違えやすい有毒植物
○ハシリドコロ…日の当たらない、湿気の多い樹木の下に生育する。
間違えやすい植物…フキノトウ、タラノメなど
○トリカブト…葉は互い違いに生えて、３～５個に裂け、長さ３センチのかぶと状の青紫の花が咲く。
間違えやすい植物…ニリンソウ
○バイケイソウ…高原の湿地に自生する多年草。
間違えやすい植物…ギボウシ、ギョウジャニンニク
○ドクゼリ…沼や池に生え、セリより大きい。
間違えやすい植物…セリ

山野草を食べるときの注意
○正しい有毒植物の知識を身につけ、勝手に判断しない。
○知らない山野草（山菜・薬草）は食べたり使用しない。
○山菜や薬草に有毒植物が混入しないように注意する。

No.1072　平成17年5月12日発行（16）

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