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　樽づくりにおける現代の名工（卓越技能章＝国指定）１１代鎌田勇平が一つひとつ丹精込めた一品。
　伝統の技にモダンな感覚を取り入れた（一夜漬け桶）。
　お好みの野菜に軽く塩を振ってセットしたら、あとは蓋を落として分銅を吊すだけ。
　数時間後には美味しい浅漬けの完成です。
　木桶ごと食卓に出せば、ほんのり漂う杉の香が清々しく、おいしさも一際。
　ひと味違った演出です。

卓上一夜漬け桶

直径１８．２センチ×高さ１７センチ　

分銅３６０グラム