みんなでつくるわのまち能代
発行：No.390 令和5年3月25日発行（1）
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みんなでつくるわのまち能代
広報のしろ ーお知らせ版ー
2023（令和5年）3.25 第390号
〜「食」で育てよう のしろのわ〜
食育活動を実践しませんか
食育とは、さまざまな経験を通じて、「食」に関する知識と、バランスの良い「食」を
選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。食べることは生涯
にわたって続く基本的な営みとなることから、子どもはもちろん、大人になっても「食育」
は重要となります。
食育活動の中には、「よくかんで食べる」「食べ残しを減らす」といった日常的に行う
ことも当てはまります。
「これならできる」と思うところから食育活動を始めてみませんか。
問合せ 農業振興課 電話89-2182
●実践できる年代ごとの食育活動例を紹介
【乳幼児期：0歳〜就学前】
・いろいろな食べ物を見る、触る、味わう
・手洗い、うがい、歯磨きの習慣を身に付ける
【学齢期：小学生〜高校生相当】
・「早寝、早起き、朝ごはん」で生活リズムを整える
・郷土料理や行事食などの文化を学ぶ
【青年期：18〜39歳】
・3食きちんと食べて、規則正しい生活リズムを身に付ける
・間食や飲酒、夜食など日ごろの食生活を振り返る
【壮年期；40〜64歳】
・食に関する正しい知識を身に付け、次世代へ伝える
・直売所などの地産地消協力店を積極的に利用する
【高齢期；65歳以上】
・3食バランスよく食べて、栄養不足に気を付ける
・減塩に取り組む
●朝食にはメリットがたくさん
朝食を取るメリットをご紹介します。普段から朝食を取らない方も、取ることをぜひ習
慣にしてみませんか。
生活リズムと関係
朝食には睡眠中に低下した体温を上昇させ、1日の始まりに脳や身体機能をウオーミング
アップさせる効果があります。
朝食を取らない時と比べ、勉強や仕事の効率が向上します。
心の健康と関係
朝食を食べる人は、ストレスを感じることが少なく、家族や友人に対して肯定する気持
ちが強いという研究結果もあります。
学力・学習習慣や体力と関係
朝食を食べる人は学力が高く、学習時間も長いことが報告されています。
また、体力測定の結果も良いことが報告されています。
子どもたちが食育活動を実施
3月13日、東能代幼稚園の園児たちが、大和農園でコマツナの収穫を体験しました。
この体験は、子どもたちが農業体験をして生産者と交流を図り、地元の農業や食育・地
産地消に対する理解を深めることを目的に毎年実施しています。
今回は、24人の園児が参加。手袋をつけ、大きく育ったコマツナを、袋がいっぱいにな
るまで一生懸命収穫していました。
No.390 令和5年3月25日発行（1）
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