第4期能代市食育推進計画について
「第4期能代市食育推進計画」を令和8年3月に策定しました。
・基本理念
全ての市民が健康で心豊かに暮らすため、食の大切さを理解し、主体的に食を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できるようライフステージに応じた食育活動を推進し、心身の健康増進と豊かな人間形成を図ります。
・基本方針
能代市では以下の4つを基本方針とし、引き続き食育推進に取り組みます。
(1)食を通じた健康づくりをしよう
(2)食に関する知識を身に付けよう
(3)地元食材を通じて能代を知り、地産地消を進めよう
(4)計画的な食育推進運動を進めよう
・目標値
目標達成のために以下のような目標値を設定します。
| NO. | 項目 | 基本 方針 |
計画策定時 の値 |
現状値 (直近の値) ※R8.3月現在 |
目標値 (R12年度) |
| 1 | 毎朝、朝食を食べる子どもの割合 | 1 | 80.5% (R7年度) |
80.5% (R7年度) |
100% |
| 2 | 主食・主菜・副菜を組み合わせた食事が1日2回以上の者の割合 | 1 | 48.8% (R6年度) |
48.8% (R6年度) |
50% |
| 3 | 成人の1日の野菜摂取量を350gとすることを知っている人の割合 | 1 |
44.9%
(R6年度)
|
44.9% (R6年度) |
60% |
| 4 | 塩分摂取量を7g未満にしていると思う人の割合 | 1 | 17.4% (R6年度) |
17.4% (R6年度) |
30% |
| 5 | メタボリックシンドローム該当者及び予備軍者の割合(%)[40~74歳] | 1 | 21.9% (R6年度) |
21.9% (R6年度) |
14.7% |
| 6 | 食事の食べ残しを減らす心がけや工夫をしている人の割合 | 2 | 88.7% (R7年度) |
88.7% (R7年度) |
90% |
| 7 | 県平均と比較した地場農産物の学校給食使用率 | 3 | +14.6% (R6年度) |
+14.6% (R6年度) |
+15% |
| 8 | 地産地消協力店の数 | 3 | 58店舗 (R7年度) |
58店舗 (R7年度) |
65店舗 |
| 9 | 「食育」に関心を持っている人の割合 | 4 | 78.4% (R7年度) |
78.4% (R7年度) |
90% |