行間あき
納豆しらすオムレツ
行間あき

１人あたり１８４ｋｃａｌ／塩分０．９ｇ
行間あき

【ポイント】
　卵、納豆、しらすはどれも栄養価が高い食材です。
　
　卵焼きやスクランブルエッグにしてもOKです。
　
　朝食などに取り入れましょう！

【　材　料　（４人分）　】　
納豆　２パック
卵　４個
釜揚げしらす　大さじ２
小ねぎ　２本
しょう油　小さじ２
オリーブオイル　大さじ２

【　作 り 方　】　

（１）小ねぎを小口切りにする。


（２）ボウルに卵を割りほぐし、納豆、小ねぎ
　、釜揚げしらす、しょう油を加える。


（３）豆フライパンにオリーブオイルを入れて
　中火で熱し、（２）を一気に流し入れる。大
　きくかき混ぜて半熟状になったら、手前に
　折り込む。