二段かんてん

【材料】
 

・棒かんてん 赤
・棒かんてん 青
・砂糖

かんてん1本に対して
・水
・酢
          

1本
1本
100グラム


500グラム
適量
 

二段かんてん

【作り方】

1.棒かんてん赤を水洗いして良く水を切っておく。
2.棒かんてん赤、水、砂糖を入れて1時間位おく。
3.火にかけて沸騰したら容器に入れて、固まったら上に酢をつけて、棒かんてん青も同じようにして、赤かんてんの上に流します。
 

【コメント】

・冷蔵庫に入れると早く出来上がります。
 

【出席者からのコメント】

・甘くなく美味しい。
・見た目も綺麗だし美味しかった。
・年齢に関係なく食できる感じ。